โปรตีนไข่ขาวผง Albuminplus เสริมโปรตีนสำหรับผู้ปวย รคไต โรคตับ เบาหวาน  บำรุงร่างกายและเสริมสร้างกล้ามเนื้อ

       ราคาโปรโมชั่น สำหรับซื้อ และ ส่งของทางไปรษณีย์เท่านั้น ตัวแทนจำหน่ายไม่ร่วมรายการ

         line id : Jukung79

              Tel. 080-6173566 

              Albuminshop

     wachiraju@gmail.com 

 

        Albumin Plus มีจำหน่ายแล้วที่             

  • สั่งซื้อโดยตรง โทร.080-6173566 Line ID : jukung79
  • คอยดุแล เนอร์ซิ่งโฮม นนท์บุรี  โทร.089-7995199
  • สมุทรสงคราม โทร.092-8289656 Line ID : Tae_android
  • กาญจนบุรี โทร.081-0072059 Line ID : 279244
  • คลินิกแพทย์หญิงกนกวรรณ หน้าที่ว่าการอำเภอราษีไศล จังหวัด ศรีสะเกษ โทร. 045-682065
  • แยกห้วยขวาง-รัชดา(ลานพระพิฆเนศ) โทร.091-7705059 Line ID : palmsonic125
  • ขอนแก่น โทร. 084-4029932 Line ID : moodang65
  • พัทยากลาง ร้าน บุญสุขเกษมเภสัช โทร.087-9080283 Line ID : khing1258
  • เอกมัย โทร.084-3242133 Line ID : kunji2133
  • ร้านสุขภาพ หน้า โรงพยาบาล เมืองสมุทรปู่เจ้าสมิงพราย โทร. 098-4530389
  • บางะปิ โทร. 080-2526288  (สั่งสินค้า 3 ถุงขึ้นไปจัดส่งสินค้าถึงบ้านฟรี ย่าน บางกะปิ รามคำแหง นวมินทร์ ลาดพร้าว เสรีไทย)
  • ฝ่ายโภชนาการ โรงพยาบาลสงขลานครินทร์ หาดใหญ่
  • โรงพยาบาล สมิติเวช สุขุมวิท (ใบสั่งแพทย์)
  • โรงพยาบาลกรุงเทพ หาดใหญ่
  • ศูนย์เวชสำอาง โรงพยาบาลยะลา
  • มานะยิม พระนครศรีอยุธยา โทร.088-8983334
  • คลินิคโรคไต โรงพยาบาลแม่ใจ พะเยา

 

สั่งซื้อสินค้าโดยตรง โทร 080-617-3566 

 




ไข่ขาวผงสำเร็จรูป สกัดจาก ไข่ขาวล้วน มีอับบูมิน(Albumin)สูง เหมาะสำหรับ ผู้ป่วย ที่มีระดับ Albumin ในเลือดต่ำเช่น ผู้ป่วยโรคไตรั่ว บวมน้ำ โรคตับ เบาหวาน ผู้สูงอายุ ที่รับประทานอาหารเองไม่ได้ต้องให้ อาหารทางสายยาง สะดวกกว่าการต้ม ผสมเครื่องดื่มได้ทันทีและยังเหมาะสำหรับผู้ที่ออก กำลังกาย เพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้ออีกด้วย รับรองมาตรฐานการผลิตHACCP อย. ISO9001


ขนาด 2 ปอนด์ ราคา 950 บาท(907.2กรัม) จัดส่งฟรี


ใครควรรับประทานไข่ขาว

  • ผู้ที่ต้องการ บำรุงร่างกาย
  • เสริมอาหาร ผู้ป่วยโรคไต รั่ว บวมน้ำ
  • เสริมอาหาร ผู้ปวยโรคตับ
  • ผู้ป่วยที่มีระดับ Albumin ในเลือดต่ำ  
  • ผู้ป่วย โรคมะเร็ง ทำ เคมีบำบัด 
  • คนชราที่กิน โปรตีนไม่เพียงพอ
  • ผู้ที่มี แผลไฟไหม้ รุนแรง 
  • ผู้ที่มีภาวะทุพโภชนาการ
  • ผู้ที่พักฟื้นจาการ ผ่าตัด เสียเลือดมาก
  • กล้ามเนื้อลีบ กล้ามเนื้อสลายตัว
  • ผู้ป่วยโรค กระดูกผุ ขาดแคลเซี่ยม
  • เสริมอาหารผู้ป่วย เบาหวาน ชนิดที่2
  • ผสม อาหารทางสายยาง เสริมโปรตีน
  • ผู้ที่มี เม็ดเลือดขาวต่ำ
  • อาหาร โปรตีน เพิ่มน้ำหนัก 
  • ผู้ที่ออกกำลังกายเพื่อ เสริมสร้างกล้ามเนื้อ   เช่น นักเพาะกาย   
  • ผู้ที่ต้องการทดแทน เวย์โปรตีน  เพราะราคาถูก

                                                                                โปรตีน เคซีน (casein)

เคซีน นมโปรตีนสูง เสริมสร้างกล้ามเนื้อ  ให้โปรตีนช้าๆ อย่างต่อเนื่องสกัดจากนม ไม่มีแลคโตสและไขมัน   รสนม                     รับประทานง่าย ดื่มก่อนนอน ลดอาการปวดกล้ามเนื้อจากการออกกำลังอย่างหนัก ฟื้นฟูร่างกายระหว่างนอนหลับด้วยเคซีน โปรตีน

           ขนาด 1 กิโลกรัม ราคา 1500  บาท  จัดส่งฟรี

 

 หลายคนอาจยังสงสัยเกี่ยวกับ เคซีน โปรตีน ( casein protien ) ว่าเป็นโปรตีนที่ได้มาจากแหล่งไหน และมีผลต่อการสร้างกล้ามเนื้อเพาะกายหรือไม่ เคซีน โปรตีน ( casein protien เป็นโปรตีนที่ได้มาจากน้ำนม และอุดมไปด้วยกรดอะมิโนจำเป็น มีส่วนสำคัญในกระบวนการสังเคระห์โปรตีน ซึ่งส่งผลต่อการสร้างกล้ามเนื้อโดยตรง การสร้างกล้ามเนื้ออย่างมีประสิทธิภาพ ขึ้นอยูกระบวนการสังเคราะห์โปรตีน และ การย่อยสลายของโปรตีน เคซีน โปรตีน ( casein protien ) เป็นโปรตีนที่ใช้เวลานานในการย่อยสลาย ซึ่งแตกต่างจากเวย์ โปรตีน (Whey Protien ) หลายคนมีคำถามว่าควรจะรับประทานโปรตีนที่ย่อยสลายได้เร็ว อย่าง เวย์ โปรตีน (Whey Protien ) หรือว่า โปรตีนที่ย่อยสลายได้ช้าอย่าง เคซีน โปรตีน ( casein protien ) ดี คำตอบคือ หากจุดประสงค์ของคุณคือ การสร้างมลวกล้ามเนื้อ คุณควรเลือกรับประทานทั้ง 2 แบบ แต่อย่าทานในเวลาเดียวกัน ให้เลือกรับประทานสลับเวลากัน

โปรตีนไข่ขาว( Albumin )เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูง ประกอบด้วยกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วน ปราศจากไขมัน และ คลอเรสเตอรอล protein 85% , 0% Fat , 0% Cholesterol
ผลิตโดยเครื่องจักรตามมาตราฐาน GMP และ HACCP ได้รับการรับรองจาก อย วัตดุดิบผ่านการพาสเจอไรซ์เพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรีย และ สกัดน้ำตาลออก ก่อน spray dry ที่ความร้อน 134 องศาเซลเซียส จนได้ผงโปรตีนสีขาวนวลมี 3 รส  o รสธรรมชาติ  รสช็อกโกแล็ต   รสวนิลา  
คำแนะนำการรับประทาน
  • ชงผสมกับเครื่องดื่มที่ชอบ โดยตักผงโปรตีนคนผสมกับผงเครื่องดื่ม    คนให้เข้ากันก่อนเทน้ำร้อน
  • ผสมรับประทานกับโยเกิต หรือ โจ๊ก
  • ปั่นกับเครื่องดื่มที่ชอบ
  • กวนกับน้ำผึ้ง  
          Albuminplus  มีกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วน ย่อยและดูดซึมได้ช้า 2-3 ชั่วโมง ทำให้ร่างกายได้รับ โปรตีนช้าๆอย่างต่อเนื่อง เหมาะสำหรับ ใช้เสริมสร้างกล้ามเนื้อยามพักกล้ามเนื้อ การรับประทานโปรตีนไข่ให้ได้ผลดี จึงควรรับประทานตอนท้องว่าง หรือ ก่อนนอน  ชาวเอเชียส่วนมาก ไม่ได้ดื่มนมอย่างต่อเนื่องหลังพ้นวัยทารก ร่างกาย จะหยุดผลิดเอ็นไซม์ที่ย่อยโปรตีนในนม เมื่อดื่มนม จึงเกิดอาการท้องอืด ดังนั้น โปรตีนไข่ จึงอีกทางเลือกสำหรับผู้ที่่ไม่สามารถดื่มนมได้้ หรือผู้ที่แพ้ แลคโตส ในนม  
ทำไมต้องไข่ขาวผง
ในไข่ขาวสด หนึ่งฟองมีน้ำเป็นส่วนประกอบ มากถึง 90% ดังนั้นการกินไข่ขาวเพื่อให้ได้ปริมาณโปรตีนที่ร่างกายต้องการอาจต้อง กินมากถึง 20 ฟองต่อวันการกลืนไข่ขาวต้มมากมายขนาดนี้ทุกวันเป็นประจำจึงไม่ใช่เรื่องง่ายเลย อีกทั้งยังไม่สะดวกในการเตรียม และ การเก็บรักษา จึงมีการสกัดโปรตีนจากไข่ขาวในรูปผงโปรตีนเข้มข้น ผงโปรตีนเพียง 4 กรัม หรือ 1 ช้อนชา ให้โปรตีนเทียบเท่ากับไข่ขาว 1 ฟองใหญ่ ในต่างประเทศโปรตีนไข่ขาวจะมีราคาแพงกว่าโปรตีนจากหางนมมาก เนื่องจากต้องนำเข้าวัตถุดิบ แต่ในประเทศไทย ที่เป็นแหล่งผลิตไข่ไก่ส่งออก จึงงแปรรูปเป็นไข่ขาวผง ที่เก็บรักษาได้นาน 24 เดือน และยังมีราคาถูกกว่ามาก
โปรตีนสำคัญอย่างไรต่อร่างกาย 
โปรตีนเป็นสารอาหารจำเป็นต่อการสร้างกล้ามเนื้อ และซ่อมแซมร่างกายส่วนที่สึกหรอ  ในหนึ่งวันคนเราควรได้รับโปรตีน 0.8-1กรัมต่อน้ำหนักตัว 1Kg สำหรับนักกีฬาอาจใช้มากถึง 2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1Kg. โปรตีนประกอบไปด้วย กรดอะมิโนจำเป็น ที่ต้องได้รับจากอาหารโดยตรง กรดอะมิโนไม่จำเป็น คือร่างการสร้างขึ้นได้เอง
โปรตีนไข่ขาว ( Albumin ) 
ไข่เป็นแหล่งโปรตีนสำคัญต่อร่างกาย โดยเฉพาะไข่ขาว ที่ให้โปรตีนคุณภาพสูง ปราศจากไขมันและคลอเรสเตอรอล ไข่ไก่ 1 ฟองใหญ่ มีไข่ขาวประมาณ 32 กรัม แต่มีโปรตีนบริสุทธิเพียง 4กรัม โดย 90% เป็นน้ำ สำหรับนักเพาะกายการรับประทานไข่ขาวต้มเพื่อให้ได้ปริมาณโปรตีน ที่เพียงพอต่อความต้องการ อาจต้องรับประทานมากถึง 20ฟองต่อวัน การกลืนไข่ขาวต้มมากมาย ขนาดนี้ทุกวันเป็นประจำไม่ใช่เรื่องง่ายเลย อีกทั้งยังต้องเสียเวลาต้ม ปอกเปลือกและ การเก็บ ดังนั้นจึงมีการสกัดเอาโปรตีนบริสุทธิ จากไข่ขาว มาในรูปผง ที่ให้โปรตีนเข้มข้น สามารถรับประทานได้ทันที นำติดตัวไปได้สะดวก และเก็บได้นานสะอาดและสดเสมอ
Albumin กับการเผาผลาญไขมัน
อาหารไขมันซึ่งถูกดูดซึมจากลำไส้รวมทั้งไขมันที่สะสมในเนื้อเยื่อไขมัน ((adipose tissue) ล้วนมีคุณสมบัติไม่ละลายน้ำแต่จะถูกขนส่งไปส่วนต่างๆของร่างกายเพื่อใช้เป็นแหล่งพลังงานและทำหน้าที่ต่างๆได้ โดยอาศัยไปกับกระแสเลือดซึ่งเป็น aqueous solution ดังนั้นจึงต้องมีพาหะช่วยลำเลียง ได้แก่ โปรตีนต่างๆในเลือด คือ อัลบูมิน(albumin) และไลโปรโปรตีน (lipoprotein)   - โดยอัลบูมินช่วยลำเลียงกรดไขมันอิสระ 
 - ส่วนไลโปโปรตีนมีหลายชนิดช่วยลำเลียงไตรกลีเซอไรด์และไขมันชนิดอื่นๆระหว่างตับและ  เนื้อเยื่อต่างๆ
บทบาทของ Albumin ต่อกาารเก็บ Calcium ในร่างกาย
แคลเซียมในอาหารที่รับประทานจะถูกดูดซึมไปยังกระแสเลือดจากลำไส้เล็ก เพื่อไปสร้างกระดูกและฟัน ร้อยละ 98 ของแคลเซียมในสารน้ำที่อยู่ภายนอกเซลล์ (extracellular fluid) ถูกควบคุมและถูกปรับโดยต่อมพาราธัยรอยด์และโปรตีนในเลือดให้อยู่ในเกณฑ์และ ให้มีค่าคลาดเคลื่อนได้ไม่เกินร้อยละ 5 ของแคลเซียมที่ระดับปกติ ร้อยละ 50 ของแคลเซียมในเลือดจะเป็นประเภทที่แตกตัวเป็นไอออนได้ เรียกว่า ไอออนไนซ์แคลเซียม (ionized calcium) หรือแคลเซียมอิสระ ส่วนแคลเซียมที่เหลือจะจับตัวอยู่กับโปรตีนในเลือด ไอออนไนซ์แคลเซียมมีบทบาทสำคัญใน
  • การทำให้เลือดแข็งตัว
  • การทำงานของหัวใจกล้ามเนื้อ ประสาท
  • การซึมซ่านผ่านได้ของผนังเซลล์ (membrane permeability) พาราธัยรอยด์ฮอร์โมน (parathyroid hormone) สามารถทำให้ระดับของ     แคลเซียมในเลือดสูงขึ้น โดย
  • กระตุ้นเซลล์ทำลายกระดูก (osteoclasts) ให้ปล่อยเกลือแคลเซียมจากกระดูก
  • ช่วยการดูดกลับ (reabsorption) ของแคลเซียมจากลำไส้
  • ให้เซลล์ที่ท่อไตกักเก็บแคลเซียมไว้
ส่วนปัจจัยอื่นๆ ที่มีอิทธิพลต่อระดับแคลเซียมในเลือด ได้แก่ วิตามินดี จะช่วยกระตุ้นการดูดซึมแคลเซียมที่ลำไส้เล็ก ส่วนฮอร์โมนแคลซิโตนินิน (calcitonin) ทำหน้าที่ขับแคลเซียมออกทางไตผู้ป่วยมีภาวะแคลเซียมในเลือดสูง (hypercalcemia) เนื่องจากระดับอัลบูมินในเลือดมีค่าต่ำกว่าปกติ ทั้งนี้เพราะร้อยละ 80 ของแคลเซียมในเลือดจะจับตัวอยู่กับอัลบูมิน อีกร้อยละ 20 จะจับกับโกลบูลิน แคลเซียมในรูปแบบนี้จะอยู่ในสมดุลกับรูปแบบไอออนไนซ์ และขึ้นกับความเข้มข้นของประจุลบและความเป็นกรดด่างของเลือด ความสมดุลนี้สำคัญ เนื่องจากว่าไอออนไนซ์แคลเซียมเป็นตัวที่ออกฤทธิ์ในร่างกาย ภาวะความเป็นด่างในร่างกาย (alkalosis) จะเพิ่มการจับของแคลเซียมโดยโปรตีน ทำให้รูปแบบอิสระหรือไอออนไนซ์แคลเซียมลดลง ภาวะความเป็นกรดในร่างกาย (acidosis) ให้ผลในทางตรงกันข้ามอาการและอาการแสดงของภาวะแคลเซียมในเลือดต่ำ (hypocalemia) จะเด่นชัดขึ้นในผู้ป่วยที่เกิดภาวะเลือดเป็นด่างจากระบบหายใจ (respiratory alkalosis) หรือจากการเผาผลาญ (metabolic alkalosis) ขณะที่ภาวะแคลเซียมในเลือดสูง (hypercalcemia) จะเด่นชัดขึ้นในผู้ป่วยที่มีภาวะเลือดเป็นกรดจากระบบเผาผลาญ (metabolic acidosis) หรือจากระบบหายใจ (respiratory acidosis)ดังนั้นค่าแคลเซียมทั้งหมด (Tatol calcium) ที่วัดได้จากการตรวจห้องปฏิบัติการมีความสำคัญน้อยกว่าส่วนที่เป็นไอออนไนซ์ ปัจจัยที่มีความสำคัญทางคลินิกที่ใช้ในการพิจารณาไอออนไนซ์แคลเซียมคือ โปรตีนในเลือดโดยเฉพาะอย่างยิ่งอัลบูมิน ดังนั้นในผู้ป่วยที่มีอัลบูมินในเลือดต่ำ (hypoalbuminemia) จะต้องได้รับการแก้ไขค่านี้ เพื่อสะท้อนค่าแคลเซียมส่วนที่เป็นอิสระที่เป็นตัวออกฤทธิ์มีปัจจัยอื่นที่มีผลต่อความสมดุลของแคลเซียมและโปรตีนเช่นกัน เช่นในภาวะที่มีโซเดียมในเลือดต่ำ (hyponatremia) อย่างรุนแรง อาจพบว่าการจับของแคลเซียมกับโปรตีนเพิ่มขึ้น ภาวะอุณหภูมิในร่างกายต่ำกว่าปกติ (hypothermia)อาจจะลดการจับของแคลเซี่ยม
Whey โปรตีนที่ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้เร็ว ดีจริงหรือ
สารอาหารดูดซึมได้เร็วย่อมทำให้ร่างกาย ได้รับสารอาหารนั้นเร็ว แต่ร่างกายคุณ จะสามารถรับสารอาหารเหล่านี้ได้มากน้อยแค่ไหน เป็นอีกปัจจัยที่ต้องพิจารณาลองเปรียบเทียบง่ายๆ กับน้ำ ซึ่ง เป็นสารประกอบที่จำเป็นต่อร่างกาย น้ำดูดซึมได้เร็วกว่า โปรตีนชนิดใดๆ ร่างกายคนเราต้องการน้ำประมาณ 2 ลิตรต่อวัน ถ้าเราดื่มรวดเดียว 2 ลิตร ตามปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน โดยไม่ดื่มเพิ่มอีกเลยระหว่างวัน ร่างกายจะสามารถเก็บน้ำเหล่านั้นไว้ได้หรือไม่  แน่นอนว่าถ้าดื่มน้ำรวดเดียว 2 ลิตร ไม่นานคุณก็จะปัสสาวะน้ำส่วนเกินออก หลังจากนั้นเพียงไม่กี่ชั่วโมง ก็จะเริ่มกระหายน้ำอีก   เฉกเช่นเดียวกับโปรตีนที่ดูดซึมได้เร็ว ทำให้ร่างกาย ได้รับ โปรตีนคราวละมากๆ เช่นการดื่ม wheyที่ละ 1-2 scoop แต่ร่างกายเก็บไว้ใช้ได้เท่าไหร่  ส่วนเกินก็ต้องโดยขับออกทางปัสสาวะ แต่ สารประกอบโปรตีน จำเป็นต้องแตกไนโตรเจนก่อนโดยตับ ก่อนกรองออกโดยไต ดังนั้นการรับประทานเวย์ที่ดูดซึมได้เร็ว ทีละมากๆ นอกจากไม่ได้ประโยชน์เต็มที่แล้ว ยังทำให้ตับและไต รับหน้าที่ในการกำจัดของเสีย มากขึ้นด้วย  Whey โปรตีนจึงควรรับประทานแต่น้อย เฉพาะ ช่วงที่มีการออกกำลังกายอย่างหนัก เท่านั้น ซึ่งน้อยกว่าปริมาณที่บริษัทผู้ผลิตแนะนำมาก  คุณยังเชื่อว่า whey คือโปรตีนที่ดีที่สุด เพราะมันสามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้เร็วที่สุดอีกหรือ  ต่างจากโปรตีนไข่ ที่ให้โปรตีนกับร่างกายอย่างช้าๆ และต่อเนื่อง ไม่สร้างของเสียในเลือด และไม่ทำให้ตับและไตทำงานหนักดังนั้น ผู้ป่วยโรคไต และ โรคตับ และมะเร็ง  ที่ขาดโปรตีน จึงมักจะได้รับคำแนะนำจากแพทย์ให้รับประทานไข่ขาวบำรุงร่วมกับการรักษา
บทบาทของ Selenium (Se) ในอาหาร
เซเลเนียม(Selenium) เป็นแร่ธาตุสำคัญในร่างกายมนุษย์ ที่สะสมไว้มากในตับ และ ไต ในรูปของ โปรตีน ที่เรียกว่า Selenoproteins ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) ที่ปกป้องเซลจากการถูกทำลาย ซึ่งนำไปสู่การเกิดโรคมะเร็ง และ โรคหัวใจ
ระดับ Albumin ในเลือด
ไข่ขาว (Albumin) เป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่ร่างกายสร้างขึ้นมา พบได้ในกระแสเลือด (แต่ก็มีมากในไข่ขาว แพทย์จึงเรียกให้ผู้ป่วยเข้าใจได้ง่ายว่า Albumin = ไข่ขาว) ไข่ขาวในเลือดตามปกติจะไม่หลุดออกมาในปัสสาวะ เพราะไตจะทำหน้าที่กรองเอาน้ำปัสสาวะออกมาจากกระแสเลือด ส่วนไข่ขาวที่มีโมเลกุลใหญ่นั้นจะไม่ออกมาด้วย และยังคงอยู่ในกระแสเลือดที่กรองแล้ว แต่เมื่อใดก็ตามที่ไตผิดปกติ ก็จะเหมือนตะแกรงก้นรั่ว มีไข่ขาวรั่วออกมาในน้ำปัสสาวะให้ตรวจเจอได้ 2. สาเหตุมาจากหลายปัจจัยมาก แต่มักพบในกลุ่มของคนไข้โรคไตพวก Nephrotic syndrome

เปรียบเทียบ ไข่ขาวสด กับ Albumin Powder

                                  ไข่สด                        Albumin

Protein                        <10%                       83-88%

น้ำ                                90%                           5%

น้ำตาล                          1%                             0%

แคลอรี่                         ปกติ                         ต่ำกว่า ไข่สด

การรับประทาน   ดิบ ต้องผ่านความร้อน        สุก ใช้ได้ทันที

ความสะดวก                 น้อย                         มาก

เก็บรักษา                7วัน แช่เย็น             24 เดือน ที่แห้ง

ความคุ้มค่า               ทิ้งไข่แดง           จ่ายเฉพาะไข่ขาว

มาตราฐาน                 ฟาร์มไก่                   ISO9001

Whey vs Egg Protein

WheyAlbumin
Protein
70-95%83-88%
Fat3%0%
น้ำตาล1%0%
แคลอรี่(ออนซ์)117107
อัตราสร้างกล้ามเนื้อ3.63.9
BCAA

16%14%
Albumin

กรดอะมิโน
ไม่มี

ครบ-สมดุลย์ปานกลาง
สูง

ครบ- สมดุลย์สูง
การดูดซึม30 mins3-4Hr
การผลิต สกัดด้วยกรดspray-dry

 


 Albumin กับการเผาผลาญไขมัน

อาหารไขมันซึ่งถูกดูดซึมจากลำไส้รวมทั้งไขมันที่สะสมในเนื้อเยื่อไขมัน (adipose tissue) ล้วนมี
คุณสมบัติไม่ละลายน้ำแต่จะถูกขนส่งไปส่วนต่างๆของร่างกายเพื่อใช้เป็นแหล่งพลังงานและทำหน้าที่ต่างๆได้ โดยอาศัยไปกับกระแสเลือดซึ่งเป็น aqueous solution ดังนั้นจึงต้องมีพาหะช่วยลำเลียง

ได้แก่ โปรตีนต่างๆในเลือด คือ อัลบูมิน(albumin) และ ไลโปโปรตีน(lipoprotein) 
  - โดยอัลบูมินช่วยลำเลียงกรดไขมันอิสระ 
  - ส่วนไลโปโปรตีนมีหลายชนิดช่วยลำเลียงไตรกลีเซอไรด์และไขมันชนิดอื่นๆระหว่างตับและ
    เนื้อเยื่อต่างๆ

 โปรตีนไข่ขาว ( Albumin ) 

ไข่เป็นแหล่งโปรตีนสำคัญต่อร่างกาย โดยเฉพาะไข่ขาว ที่ให้โปรตีนคุณภาพสูง ปราศจากไขมัน 
และคลอเรสเตอรอล ไข่ไก่ 1 ฟองใหญ่ มีไข่ขาวประมาณ 32 กรัม แต่มีโปรตีนบริสุทธิเพียง 
4
กรัม โดย 90% เป็นน้ำ สำหรับนักเพาะกายการรับประทานไข่ขาวต้มเพื่อให้ได้ปริมาณโปรตีน
ที่เพียงพอต่อความต้องการ
 อาจต้องรับประทานมากถึง 20ฟองต่อวัน การกลืนไข่ขาวต้มมากมาย
ขนาดนี้ทุกวันเป็นประจำไม่ใช่เรื่องง่าย
เลย อีกทั้งยังต้องเสียเวลาต้ม ปอกเปลือกและ การเก็บ
ดังนั้นจึงมีการสกัดเอาโปรตีนบริสุทธิ จากไข่ขาว มาในรูปผง ที่ให้โปรตีนเข้มข้น 
สามารถรับประทานได้ทันที นำติดตัวไปได้สะดวก และเก็บได้นานสะอาดและสดเสม

Albumin Plus

 มีกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วน ย่อยและดูดซึมได้ช้า 2-3 ชั่วโมง 
ทำให้ร่างกายได้รับ
 โปรตีนช้าๆอย่างต่อเนื่อง เหมาะสำหรับ 
ใช้เสริมสร้างกล้ามเนื้อยามพักกล้ามเนื้อ
 การรับประทานโปรตีนไข่ให้ได้ผลดี
 จึงควรรับประทานตอนท้องว่าง หรือ ก่อนนอน

ชาวเอเชียส่วนมาก ไม่ได้ดื่มนมอย่างต่อเนื่องหลังพ้นวัยทารก ร่างกาย จะหยุดผลิดเอ็นไซม์ที่ย่อยโปรตีนในนม เมื่อดื่มนม จึงเกิดอาการท้องอืด ดังนั้น โปรตีนไข่ จึงอีกทางเลือกสำหรับผู้ที่ไม่สามารถดื่มนมได้้
้ หรือผู้ที่แพ้ แลคโตส ในนม
 

โปรตีนสำคัญอย่างไรต่อร่างกาย

โปรตีนเป็นสารอาหารจำเป็นต่อการสร้างกล้ามเนื้อ และซ่อมแซมร่างกายส่วนที่สึกหรอ

ในหนึ่งวันคนเราควรได้รับโปรตีน 0.8-1กรัมต่อน้ำหนักตัว 1Kg สำหรับนักกีฬาอาจใช้มากถึง กรัมต่อน้ำหนักตัว 1Kg. โปรตีนประกอบไปด้วย

กรดอะมิโนจำเป็น ที่ต้องได้รับจากอาหารโดยตรง

กรดอะมิโนไม่จำเป็น คือร่างการสร้างขึ้นได้เอง

 ถามตอบ

Q: ทำไมต้องโปรตีนไข่ขาวผง

   ไข่ขาวเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูง ที่มีกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วน และ มีความสมดุลย์พอเหมาะกับร่างกายคนเรา แต่ไข่ขาวจะมี ปริมาณ Albumin อยู่สูง ที่มีความสำคัญต่อระบบกล้ามเนื้อและเลือด ช่วยรักษาระดับน้ำในร่างกาย แต่ ไข่ขาวสด 1 ฟอง จะมีปริมาณ โปรตีนเพียง 10% ของน้ำหนัก อีก 90% เป็นน้ำ จึงมีการสกัดโปรตีนจากไข่ขาวเป็นผง ทำให้ได้โปรตีนเข้มข้น รับประทานได้ทันที โดยไม่ต้องเตรียม อีกทั้งยังสะดวกในการเก็บรักษา

Q: โปรตีนไข่ แตกต่างจาก Whey  อย่างไร

A: Whey สกัดจากหางนม มีโปรตีน 70-95%             AlbuminPlus สกัดจากไข่ขาวมี โปรตีน  85%               
    Whey มีไขมันจากนม มีแคลอรี่จากสูงกว่า             AlbuminPlus ไม่ไขมัน แคลอรี่ต่ำ
    Whey สกัดด้วยกรด                                         AlbuminPlus สกัดด้วยวิธีธรรมชาติ
    Whey ดูดซึมได้เร็ว30นาที แต่ก็ขับออกเร็ว            AlbuminPlus ดูดซึมช้า ให้โปรตีน ช้าๆ    อย่างต่อเนื่อง    
                         

Q: คุณค่าทางโภชนาการเหมือนกับไข่ขาวหรือไม่                                   

A:Albumin Plus สกัดเอาโปรตีนล้วนจากไข่ขาว โดยผ่านกระบวนการพาสเจอไรซ์ ซึ่งยังคงคุณค่าทางอาหารไว้ครบถ้วน ก่อนสกัดเอาน้ำตาล และคาโบไฮเดรต ออกจากไข่เพื่อให้ได้โปรตีนเข้มข้น และแคลอรี่ต่ำ

Q: มีขายที่ไหน

A:สามารถสั่งซื้อได้ทางเวปไซด์นี้ได้  จัดส่งให้ทั่วประเทศ ทางพัสดุ  สั่งซื้อ โทร 080-6173566
email: wachiraju@gmail.com

Q: จ่ายเงินด้วยวิธีไหนได้บ้าง

A:จ่ายค่าสินค้าโดยการโอนเงินเข้าบัญชีออมทรัพย์
ธนาคาร กสิกรไทย สาขาตลาดสี่มุมเมืองรังสิต เลขที่ 373-2-514502  ชื่อบัญชี วชิรชาติ ไชยมุติ

Q: ใช้แล้วมีผลข้างเคียงอะไรกับร่างกาย

A: ไม่มีใครจะรู้ได้ดีกว่าตัวคุณเองว่าคุณกินอะไรแล้วแพ้บ้าง ถ้าคุณกินไข่ไก่แล้วมีผลข้างเคียงเช่นไร Albumin Plus ก็ให้ผลข้างเคียงกับคุณเช่นเดียวกัน เรื่องการแพ้ เป็นเรื่องเฉพาะบุคคลต้องถามตัวคุณเองครับ

Q: มี Sodium เยอะหรือเปล่า

A: มี Sodium เล็กน้อยตามธรรมชาติของไข่ไก่ เพียงแต่การสกัดเอาน้ำออกทำให้ดูเหมือนเค็มขึ้น ปริมาณSodium เมื่อเทียบกันต่อฟองเท่ากัน ถ้าคุณสามารถสกัด Sodium ออกจากไข่ไก่สดก่อนนำไปกระกอบอาหารได้เช่นไร ก็ สามารถใช้วิธีการเดียวกันในการสกัดเอา Sodium ออกจาก ผงไข่ขาวได้เช่นกัน

Q: ผู้ป่วยโรคไต ที่เป็นเบาหวานด้วย จำเป็นต้องกินไข่ขาวบำรุง ต้องผสมกับอะไรให้อร่อย แบบจำกัดน้ำด้วย

A: ข้อจำกัดที่มากมายในการเลือกรับประทาน ของผู้ป่วยหลายโรค คงไม่สามารถทำให้อร่อยได้ ทำได้เพียงผสมน้ำเปล่าแล้วดื่มทันที

Q: ผลAlbumin ในเลือดต่ำ ต้องกินนานเท่าไหร่

A: การเพิ่มระดับ Albumin ในเลือดโดยการกินต้องใช้ปริมาณที่เพียงพอต่อเนื่องเป็นระยะเวลา 3-4 สัปดาห์
จึงสามารถตรวจพบระดับที่เพิ่มขึ้นได้
ปริมาณ 1 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1กิโลกรัมต่อวัน หรือแล้วแต่แพทย์กำหนดโดยจำคำนวนตามน้ำหนักตัวและผลเลือด

Q: Albumin Plus รับประทานอย่างไร

A:ผสมกับเครื่องดื่มที่ชอบ โดยเขย่าในกระบอก หรือ ปั่นรวมกับเครื่องดื่ม สามารถตักคนผสมกับโยเกิตรับประทานได้ทันที

Q: Albumin Plus มีกี่รส

A:มี 3 รส 1. รสธรรมชาติ   2.รสวนิลา   3.รสช็อกโกเแล็ต

Q: เก็บได้นานแค่ไหน ต้องแช่ตู้เย็นหรือเปล่า

A:24 เดือน ในที่แห้ง โดยไม่ต้องแช่ตู้เย็น

Q: ละลายน้ำยากหรือเปล่า

A: ผงไข่ขาวละลายน้ำได้ปานกลาง แต่จะดีกว่าเมื่อใช้น้ำอุ่น  การละลายต้องใช้การเขย่าแรงๆ กับน้ำหรือ นม ในปริมาณ 7เท่าตัว ถ้าต้องการให้เนียนเป็นเนื้อเดียวกันให้ใช้เครื่องปั่นรวมกับเครื่องดื่มที่ชอบ  

Q: รับรอง โดย  อย. หรือเปล่า?

A: มีใบรับรอง อย HACCP ,ISO9001

Q: รสชาติโปรตีนไข่เป็นอย่างไร

A: ไข่ขาวโดยปกติจะมีรสเค็มเล็กน้อย ผงโปรตีนจึงมีรสเค็มเล็กน้อยเมื่อละลายกับน้ำ หลายคนอาจมองว่าโปรตีนไข่จะคาว นั่นเป็นเพราะไม่ชินกับการรับประทานเครื่องดื่มที่มีไข่ แต่ลองมองของหวานที่เรารับประทานกันอยู่ ไม่ว่าจะเป็นไอศครีม ทิรามิสุ เค็ก คุ้กกี้ เมอแรง หรือ แม้แต่ครีมแต่งหน้าเค็กอิตาเลี่ยน ก็มีไข่เป็นส่วนประกอบทั้งสิ้น

Q: โปรตีนไข่ขาวสุกแล้วหรือยัง

A: สุกพร้อมรับประทาน เพราะได้ผ่านความร้อนถึงสองครั้ง คือกระบวนการพาสเจอไรซ์ และ การทำ Sprey dry เพื่อระเหยน้ำออก ที่อุณหภูมิ 135 องศา ด้วยเวลาอันสั้น ทำให้โปรตีนไม่เกิดการแปรสภาพทางกายภาพเป็นก้อนเหมือนการต้มไข่ แต่ในทางเคมีความร้อนได้ทำลายสาร Alvidin ในไข่ดิบที่ยับยั้งการดูดซึมวิตามินในลำไส้

Q: ทำไมเขย่าโปรตีนกับน้ำ แล้ว เกิดฟอง

A: โปรตีนไข่ มี Albumin สูงซึ่ง Albumin มีคุณสมบัติเกิดเป็นเกลียวโปรตีนเกาะตัวกันยาวได้เมื่อมีการตีหรือเขย่า เช่นเดียวกับเวลาที่เราตีไข่ขาวด้วยเครื่องตีไข่จนตั้งยอด จึงเป็นข้อพิสูจน์ได้ว่าโปรตีนของเรามีAlbumin สูง ท่านที่ไม่ชอบรับประทานแบบมีฟองก็สามารถแก้ไขได้โดย เติม ไขมันลงไปเล็กน้อย เช่น นมข้นจืด ครีมเทียม หรือ ไขมันจากเนยเล็กน้อย ฟองจะยุบทันที

Q: พิสูจน์ด้วยตัวเองได้อย่างไรว่าโปรตีนไข่ของแท้

A: ท่านสามารถพิสูจน์โปรตีนไข่ได้ด้วยตัวเอง โดย ราดน้ำเดือดลงบนผงโปรตีนไข่ ท่านจะได้ไข่ลวก แบบเดียวกับที่ลวกไข่ทั้งฟอง หรือ ละลายกับน้ำ 7ส่วน แล้วนำเข้าไมโครเวฟ ก็จะได้ไข่ขาวต้ม

ขอขอบคุณในความไว้วางใจจาก

โรงพยาบาล เปาโล เมโมเรียล
โรงพยาบาล วชิรพยาบาล
โรงพยาบาล ราชวิถี
โรงพยาบาล พระราม9
โรงพยาบาล กรุงเทพคริสเตียน
โรงพยาบาล บุรีรัมย์
โรงพยาบาล บำรุงราษฎร์
สถาบันประสาทวิทยา
โรงพยาบาลจุฬาภรณ์
โรงพยาบาล รามคำแหง
โรงพยาบาล ราชบุรี
โรงพยาบาล ทหารผ่านศึก
โรงพยาบาล เซ็นต์หลุยส์
โรงพยาบาล พระปกเกล้า
โรงพยาบาล สมเด็จพระปิ่นเกล้า
โรงพยาบาล สมุทรสาคร
โรงพยาบาล สวนดอก
โรงพยาบาล หาดใหญ่
โรงพยาบาล จุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย
โรงพยาบาล สมิติเวช
โรงพยาบาล สระบุรี
โรงพยาบาล ยาสูบ
โรงพยาบาล ราชพฤกษ์ขอนแก่น
โรงพยาบาล สิงห์บุรี
โรงพยาบาล แม่จัน
โรงพยาบาล สีคิ้ว
โรงพยาบาล พิจิตร
โรงพยาบาล บางพลี
โรงพยาบาล เวชศาสตร์เขตร้อน
ศูนย์มะเร็ง ลำปาง                           โ
รงพยาบาล สมเด็จพระบรมราชเทวี ณ ศรีราชา                                     โรงพยาบาล วิเชียรบุรี 

โรงพยาบาลกรุงเทพ หาดใหญ่                     




 

 
 


 
Make a Free Website with Yola.